石と光の広場 7 メリプリンチペッサ銀座店

• 広島イタリアン

• スイーツ

濃厚牡蠣パスタから限定レモンタルトまで。広島を味わい尽くす。

広島の海の恵みを東京の地で届けます。メニューには広島県産の大粒の蒸し牡蠣や、磯の香りが溶け出す濃厚なパスタやリゾットが並びます。さらに爽やかな酸味が弾ける限定レモンタルトまで。広島県産の食材の持つ力強さと東京の感性が響き合う奥深い旨みはここでしか出会えない美味しさです！

メニュー

• 広島県産牡蠣のレモンクリームパスタ ¥1,500
  
• 牡蠣とパルミジャーノのクリームリゾット ¥1,500
  
• 広島県産 殻付き蒸し牡蠣 1個　¥500
  2個　¥900
  
• 広島レモンタルト（数量限定）

  • スイーツ

  ¥500
  

※[キッズサイズ]：お子様に食べやすいサイズ　[キッズカット]：お子様向けにカット可能　[ファミリーシェア]：シェアしやすい大皿料理　[ヴィーガン]：動物性食品不使用　[ムスリムフレンドリー]：詳細は店舗にてご確認ください　
※メニュー内容は変更になる可能性があります。
※価格はすべて税込表記です。

シェフ

江口 慶

東京・銀座を拠点に、広島の食材を世界へ発信する食のプロフェッショナル。若手料理人コンクール「RED U-35」での受賞など、確かな実績を誇ります。「食による地域活性化」を掲げ、行政と連携したアンテナショップ展開など産地と東京を繋ぐその情熱的な活動は、多方面から高く評価されています。

店舗情報