石と光の広場 10 スペイン食堂石井 with 呑み屋ぶち

スペイン料理

情熱のスペイン料理と和の呑み屋。東京の粋が響き合う。

東京・荏原の「スペイン食堂石井」と旗の台の「呑み屋ぶち」が、このイベントのためにタッグを組んだ特別なコラボレーション。「魚介パエリア」をはじめ、旨みが凝縮した「イカ墨パエリア」、そして「合い盛り」など、人気店同士の技が響き合う多彩なメニューが登場します。

メニュー

スペイン食堂の魚介パエリア ¥1,200
スペイン食堂のイカ墨パエリア ¥1,200
スペイン食堂の魚介イカ墨の合い盛りパエリア ¥1,600
呑み屋ぶちのシャークフリット～トリュフの香り～ ¥900 イベントオリジナル
スペイン食堂のこだわりソーセージのグリル ¥1,200

※[キッズサイズ]：お子様に食べやすいサイズ　[キッズカット]：お子様向けにカット可能　[ファミリーシェア]：シェアしやすい大皿料理　[ヴィーガン]：動物性食品不使用　[ムスリムフレンドリー]：詳細は店舗にてご確認ください　
※メニュー内容は変更になる可能性があります。
※価格はすべて税込表記です。

シェフ

石井浩(スペイン食堂石井) × 岩淵英和(呑み屋ぶち)

美味しいものを、ただひたむきに。「スペイン食堂石井」が追い求めるのは、飾り気のない本物の味わいです。
そしてタッグを組むのは「呑み屋ぶち」。地域に根ざした食文化の発展に尽力し、昭和大学との共同メニュー開発に携わるなど、確かな実績を誇ります。訪れる人を笑顔にする温かなおもてなしの心と、妥協なき情熱が詰まった料理を、ぜひその舌で体感してください。