花の広場 11 新潟県 米粉スイーツ
- 新潟県 米粉商品販売
新潟県では、食料自給率向上のため、輸入に頼る小麦粉消費量の10%以上を国産米粉に置き換える「R10（アールテン）プロジェクト」（Rice Flour 10% project）に取り組んでいます。
店舗では、新潟県佐渡産米粉を使用した美味しいスイーツや、佐渡産米粉（パウダー）を販売しますので、多くの方のご来店を心よりお待ちしております。
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店舗情報
| 住所 | 新潟県新潟市中央区新光町4-1 |
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| URL | https://www.pref.niigata.lg.jp/ |
