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出店一覧

12. 東京山手調理師専門学校

和食・洋食・中華料理

調理師専門学校の学生による
新しい発想の料理

調理師を目指す学生のための専門学校である『東京山手調理師専門学校』の選ばれし学生たちによる料理を提供します。イタリア料理のシェフを目指す学生による「ジャガイモのニョッキ　サルサポモドーロ」や和食の「地鶏の香味醤油漬けと叉焼のせご飯〜世田谷野菜と共に〜」、見た目がかわいい「おいなりコンコン」など、学生ならではの創作性にあふれた料理が並びます。未来のシェフの料理をいただけるチャンスです。