Tokyo Tokyo Delicious Museum2023

2023

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Japanese

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出店者情報

Ri.carica

Ri.carica

みんなが笑顔で元気になれる場所を作りたいと、2013年、学芸大学駅にオープンしたカジュアルイタリアン。国内の生産者が愛情込めて育てた食材を使ったサステナブル料理とイタリアのナチュラルワインを提供、“心とカラダがよろこぶ食体験”を提案しています。

お店からのメッセージ

私たちが大切にしている「想いを繋ぐ」というコンセプトのもと、
直接生産者の皆さんにお会いしてきた私たちだからできる、日本の
食材を活かした「Ri.carica」ならではのイタリア料理をぜひ楽しん
でください。

イベントメニュー

  • ピチ アリオーネ
  • ピチ アラビアータ
  • ピチ ボロネーゼ
  • 豚熟れ鮓のパテ ド カンパーニュ
  • プロシュートコットとトンナートとクレン
  • イタリア ナチュラルワイン グラス、ボトル各種