Tokyo Tokyo Delicious Museum2023

2023

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Japanese

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出店者情報

東京山手調理師専門学校

東京山手調理師専門学校

海外経験やレストランオーナーなど、20年以上の現場経験を積んできた講師が指導を担当し、調理は学生が腕を奮います!
今回は食の次世代を担う学生達が店舗経営を実体験するという点も注目ポイント。

イベントメニュー

  • 19日(金):炊き込みご飯と東京湾・相模湾の未利用魚を使ったつみれバーグ
  • 20日(土):オムパスタ
  • 21日(日):ルーロー飯