Tokyo Tokyo Delicious Museum2023

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出店者情報

ホテルニューオータニ東京

ホテルニューオータニ東京

食の都 ”TOKYO”から世界へ!
「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて今年で10年。
世界に認められた日本の食文化には、寿司や天ぷらといったいわゆる「和食」から、カレーライスやハンバーグなどの「洋食」までが含まれます。
わたしたちは日本が誇る「洋食」の価値を改めて、ここ東京から世界へ広めていきたいと考えています。
”洋食をさらにおいしく”をコンセプトの新ジャンル「新江戸洋食」をお愉しみください。

中島眞介

中島眞介

今回のイベントの取組みに共鳴し、世界に誇る”東京の食”の発信に、お役に立てればと思い出店しました。
ホテルニューオータニの「ニュー(NEW)」にも込められている常に新しいことにチャレンジしていくモットーと、
”美味の追求”をこのイベントで、多くの皆さまにお届けできればと思います。

イベントメニュー

  • ホテルニューオータニ 銀座ビーフカレー
  • 新江戸ブラックハヤシライス&レッドカレー
  • 新江戸ジンジャーハイボール
  • ホテルニューオータニ監修 オーガニックフレッシュハーブティー

お問い合わせ

Tokyo Tokyo
Delicious Museum
2023 運営事務局
info@tokyotokyo-delicious-museum.jp
03-4306-0151