AL MINA / シャディ・バシイ
伝統的なパレスチナ料理をモダンなスタイルでご提供。
スパイスはパレスチナから直接取り寄せする、こだわりの本格アラブ地中海料理レストラン。イスラム教徒のシェフにより、提供する肉類はすべて「ハラル」対応。
日本に住むムスリムや、ムスリムインバウンドの食問題の課題解決にも取り組んでいます。
- ハラール
- アラビア地中海料理
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Delicious Museum
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