3 地焼き鰻 にょろ助
- 鰻
地焼きのうなぎの美味しさに唸る!
蒸さずに焼き上げる地焼きの手法で、香ばしく焼き上げる東京では珍しいうなぎ店。職人によって丁寧に捌かれたうなぎは、旨味や脂の乗り、そして身の歯ごたえを感じられます。器からはみ出るほど大きなうなぎを贅沢に一尾まるごと載せたうな重は食べ応えも十分!

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シェフ
五十嵐 公一

店舗情報
住所 | 東京都目黒区大橋2-22-8 いちご池尻ビル9F |
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URL | https://kiwa-group.co.jp/nyorosuke_ginza/ |
https://www.instagram.com/nyorosuke_group/ |